天ぷら　割烹　昌

お客様に和食っぽくないとよく言われ、洋食の職人さんが天ぷら屋さんしてるのか…と思ったら、ふっつ〜に和食の煮物とか出してくる、と驚かれたりとかします。

確かに、色んな事や同業種他ジャンルの事したり、色んなユニフォームで仕事はして来ましたが、本線はガッツリ板前なんです。

天ぷらと和食、そして中にはちょっとだけ目新しい事したり…

そんな当店にお立ち寄り下さい。

私裏切らないので‼️