天ぷら　割烹　昌

初夏の食材

【らっきょう】

血行促進、疲労回復など、食物繊維が多く便秘予防にも効果ありです！

アンチエイジングに効果ありとも言われます。

毎年、塩漬けと溜まり漬けを仕込みます。

今年も早々に仕込みました。

あとは仕上がりを待つだけです☺️