ニュース詳細
2017/11/01 01:45
鳥取県産黒毛和種 『
鳥取県産黒毛和種
『万葉牛』🐂ランプ
ヘレ肉によく似た肉質の、ラム芯もここに含まれています。
塊で仕入れることで、安定した部位や肉質で天ぷらや炙りでの提供できる事、それぞれに合った使い分けや調理が出来るメリットを考え塊で仕入れました👍
至高コース8000円にも入ります。
単品で炙り。天ぷらも有りますので、その他のコースでも追加オーダしていただけます。
#天ぷら昌 #天ぷら割烹昌 #老松 #西天満 #和食 #コース #和牛天ぷら
